餐飲裝修規范,酒吧設計過程中的問題分享,酒吧式餐飲創意裝修要點

  • 答:中式餐廳的中桌、椅、條案是必備的三大件。桌、椅、條案都以木質為主,顏色一般為深褐色或古銅色,具有濃郁的仿古氣息。桌子一般為八仙桌或圓桌,擺放在屋子正中央,在我國北方的四八宴席中選用的是木質方形八仙桌,寓意接納四方來客,給予八仙祝福。
    椅子一般是我們現代的木質仿古椅,一般都是仿明清樣式制作而成,椅子樣式要與八仙桌相搭配,在農村四八宴席上也有選用原始長條凳的,那樣古樸氣息更加濃郁。在中式餐廳中,條案是必不可少的,條案一般放在八仙桌后邊靠近墻的地方,條案上擺放古式花瓶、筆墨紙硯等物品,讓餐廳中時時處處有書墨飄酒吧防火如何設計香。
    中式餐廳中的中國元素除了家具以外,更為重要的就是室內裝潢設計了。中式餐廳的墻壁裝修選材上不宜選用墻面磚、乳膠漆等現代材質,可以選用中式仿古墻紙,上面最好印有中國古人喜愛的鹿、鵲、魚等含義深刻的動物圖案,或者在墻壁上掛上“梅、蘭、竹、菊”等畫,借用植物的生態特征,寓意人類的情操和品質。
    餐廳地面宜選用原生態沒有經過油漆加工的原木地板,原木散發的香氣和原始圖案,讓人有穿越回古代的感覺。如果餐廳空間比較大的話,在進門處與餐桌中間還可以安放一個手工雕花加刺繡的屏風,這樣中國元素會體現的更加淋漓盡致。
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    2019-4-2 15:30
  • 答:火鍋店的裝修設計參考
    1、大眾風格
    大眾風格的火鍋店裝修,一般花費不高,無非是做好基礎裝修,然后利用傳統的火鍋店模板進行設計。當然這種風格的火鍋店客單價也不會很高,很可能忙忙碌碌一個月,成本核算下來不賠不賺,或者真的就只是賺點“毛利”。這種風格的火鍋店雖然存在,但是隨著顧客素質的不斷提升,大眾風格的火鍋店份額正在逐年退減。

    2、高端豪華型
    高端豪華型的火鍋店裝修風格,最典型的就是北京“海底撈”。很多人慕名而來,一是為了體驗海底撈的服務,一是感受海底撈貼合人性的裝修設計。越來越多的人去火鍋店吃火鍋,無非是為了有個火鍋的氛圍,那么只要是大眾可以接受的價格,那么都會選擇去較為高端的場所。高端的火鍋店,裝修設計就絕對不可以隨隨便便,否則顧客會因不滿意裝修檔次而不會二次消費。

    3、特色風味型:?
    有特色風味的火鍋店,其裝修風格大多有自己的文化嵌入,非常具有獨特性和代表性,沒有統一的限定。顧客來到特色風味火鍋店,最重要的是體驗和平?;疱伒瓴煌姆諊约安推?,這就要求特色火鍋店一定要要凸顯本身的特色,如使用特色主色調、使用風俗吉祥物等等。

    4、自助火鍋型:
    自助型的火鍋店很少設置包間,除非比較高檔的餐廳會設計2-4個包廂供聚會、商務洽談使用。自助型火鍋店最重要的就是大廳取菜的合理性,因為食物大多放于餐廳的中間位置,故要考慮到四面餐桌的客人取菜的流程和順序,否則會讓用戶感覺到想吃的吃不到,從而影響到二次消費。、

    火鍋店裝修注意事項
    一、在選擇火鍋店裝修材料上,需要根據餐廳的檔次和火鍋店的文化背景來統一設計?;疱伒甑难b修設酒吧燈飾怎么搭配計,要從不同的火鍋店實際出發,以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。

    二、整體風格來說,不要過于豪華,但是應當顯得很大氣,不俗套。因為太豪華的設計,費用一般會比較高,并且可能給顧客一種印象,就是來這里消費,費用會比較高??梢愿鶕疱伒甑臋n次來確定方案,如果是一般的低消費店,那么風格盡量簡單為主,如果招待的大多是比較有錢的顧客,那么可以將風格弄的稍微華麗些,能夠體現出店面的整體形象。

    三、火鍋店裝修要注意空氣的流通問題,火鍋自身油煙大,吃完后渾身是味。安全問題是第一,燃料為氣體時更要注意通風,地板要求防滑,油多自然滑,顧客喝多了走在上面有隱患,最好設計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜時可以配手推車。

    四、大廳的設計最為重要,因為大廳是顧客的就餐區,所以一定要合理布置,盡量方便顧客就餐。餐桌之間的要保持一定的距離,方便顧客走動,這些在火鍋店裝修的時候都需要考慮到位,并且大廳內還要時刻保持衛生。

    五、餐桌一般會選擇圓形的,可以坐下10個人左右,餐桌的形狀以及色調都需要根據前期的設計方案來決定,不同的風格可以選擇不同的色調。還有大廳內的燈光設計也同樣很重要,因為人們來這里主要是以就餐為主,所以燈光的設計盡量以暖色為主,這樣可以增強人們的食欲,使顧客在這里就餐感到很舒適。

    六、還需要考慮到廚房的衛生情況,因為顧客有的時候可能會去廚房,如果廚房的衛生很不好,那么就會給顧客留下很差的印象,從而就會嚴重影響到店面的整體形象。尤其是夏天的時候,應當做好除蠅準備。還有整個做飯的每個細節,要做到層層把關,每個細節問題都要做好衛生工作。
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    2019-3-22 15:42
  • 答:重慶火鍋推薦

    1、臨江門洞子老火鍋
    臨江門洞子老火鍋的美食是正宗的重慶風味,其結合的臨江門洞子老火鍋的底湯制作,麻辣的口感讓消費者流連忘返,其油碟也分好幾種程度的辣味,食材也是經過腌制的。且自主式的飲食方式讓人們更為隨性,平價的消費是普通人們都消費得起的特色美食。在重慶本地可謂是無人不知,無人不曉,有著正宗純正重慶火鍋風味,來重慶不容錯過的一家火鍋店。

    2、礦火鍋
    百年傳承,重慶火鍋世家。礦火鍋的鍋底配方傳承于家族配方, 特別的地方就是采用純手工打造、每一步都由經驗老道的師傅操作,嚴格把控細節,給食客帶去的不僅僅是味覺上的沖擊,還有無與倫比的視覺盛宴。

    3、朱氏胖子爛火鍋
    朱氏胖子爛火鍋,是一家以火鍋為重點主要的餐館。吃火鍋不外乎要吃些毛肚、鴨腸、黃喉、蔬菜等,他們家的涮菜十分新鮮,要吃火鍋到他們家準沒錯。

    4、大龍火鍋
    看店名也知道這是一家火鍋店,值得推薦的特色菜有麻辣牛肉、毛肚、鴨腸等等,像其中的麻辣牛肉,將薄薄的牛肉片放入鍋中涮,涮好后,嘗一口很有嚼勁,再喝小口湯汁,真的是很鮮美,可將牛肉蘸些辣醬吃,香酒吧裝修風格怎么選辣可口,讓人口水欲滴,愛不釋口。還有嫩肉片,肉片切的又大又薄,這樣容易入味,吃起來很是鮮美,嫩嫩的,特別的香,味美適口,四季皆宜,是很多食客每去必點的。

    5、十七門火鍋
    擁有著正宗地道口味和優良制作方式的重慶十七門火鍋,用手工研磨的上等辣椒,結合各種香料、花椒、大骨、雞肉等一同熬制的得到紅湯湯底,成功的征服了多地的食客,成為人們就食火鍋的佳選品牌。

    6、王少龍火鍋
    鍋底紅亮清澈,在整個重慶都很難看到這樣漂亮的鍋底。菜品特別講究,擺盤精致得都有店舍不得吃,強推老三篇、手工黑豆腐、龍須菜、環球一號(特大號麻園,在其他店暫時還沒看見過)……縱然是辣得跳,就僅是嘴辣心不辣,不會上火,身上也不會有難聞的味道,這一點超贊。

    7、秦媽火鍋
    選用優質天然原輔材料,不添加化學添加劑、色素的全綠色火鍋,呈現麻辣鮮香本土老火鍋味,以新鮮優質的菜品,貼心熱情的服務,專業的態度贏得盛譽。

    8、王五土灶爛火鍋
    口感醇和,厚重是其特色,也是餐飲企業的核心競爭力之一。鍋底湯色紅亮自然,醇樸可口,源于本色,不干辣,不干燥,麻辣剛好,回味悠長,油而不膩。
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    2019-6-14 16:48
  • 答:燒烤店裝修注意事項
    1、地板的選擇
    對于地板的選擇,最好是選擇質量好的地板,這樣不容易壞,而且比較有檔次。要是選擇地磚,最好是選擇防滑磚,如果客廳不小心把飲料翻到在地,一定要記得及時清理干凈。
    2、墻面的處理
    燒烤店油煙比較大,所以墻面最好是不要是白色,白色非常容易臟,影響美觀,影響客人的就餐心情,而且非常不好清洗。所以對于墻面我們可以選擇貼墻紙,墻紙翻新簡單,但是壁紙的顏色要選擇干凈、明亮、耐臟的顏色。
    3、桌椅的配置
    燒烤店的椅子簡單、舒適就好,但是要有靠背的,沒有靠背的椅子不舒服而且不安全。對于燒烤店的椅子可以選擇木質材料酒吧椅子如何選擇,厚重簡約,在桌面上可以鋪上桌布,再壓一塊玻璃,這樣桌子比較好清理,看起來也比較美觀。
    4、燈光和裝飾品
    燈光要足夠的亮,燈光太暗會影響人的食欲。在燒烤店中還可以裝飾一些物品,進行點綴,增添色彩,使消費者更加舒適。

    二、燒烤店裝修防火細節
    1、墻壁盡量不要用木板,木質的裝飾材料非常容易起火,起火是烤肉店的第一位安全隱患。
    2、燒烤店臺面最好是用瓷磚,瓷磚面的燒烤臺比較方便清洗,因為烤肉時會產生很多油質。
    3、題燒烤要突出主題,比如:韓式燒烤就要突出其韓國文化,以榻榻米和盤炕的為主,煙道要隱蔽,排煙設施要注意防火,防堵。
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    2019-3-25 14:12
  • 答: 如何挑選
    1、火鍋桌的尺寸和格局。當你在選購火鍋店火鍋餐桌的時候,你需要提前測量一下自己火鍋店的尺寸,根據辦公室的尺寸從而購買大小合適的辦公家具。如果尺寸不合適的話,那么辦公家具與辦公室的空間就會顯得不協調,從而不美觀。 
    2、火鍋桌的品質,你所購買的火鍋桌一定要結實牢靠。如果品質酒吧設計需要多少預算不好的話,那么做工就一定會比較粗糙。做工比較粗糙的話,它的整體結構就會出現不牢靠的現象。在使用過程中會特別的不方便,且使用壽命也會比較短。
     3、火鍋桌價格。有的時候,價格貴并不一定是最好的、最合適的。所以,當你在選購火鍋桌的時候,應該結合自己餐廳的預算,從而選購一款性價比比較高的火鍋桌?!?br>
    已有4個回答
    2019-3-29 15:21
  • 答:       一、墻面個性設計
      快餐店裝修設計中對于墻面的個性設計通常是使用涂料來進行的。涂料的使用在快餐店中非常常見,這也是一種最簡單的裝修方式。不僅如此,我們可以通過對涂料搭配方式和顏色的選擇做出個性化的設計。讓我們看到風格迥異,時尚美觀的墻面設計,帶給顧客賞心悅目的感覺。
      二、墻面復合設計
      復合設計方案通常采用壁紙和涂料相結合的方式。涂料擁有無與倫比設計搭配,壁紙類型豐富,造型精美。這兩種類型材料的復合使用增加了墻面效果的展示,使得墻面外觀更加變幻莫測。
      三、墻面木材設計
      現在很多快餐店裝修的墻面選擇使用軟木來處理。軟木設計不僅古典質樸,富麗豪華也是一種極具實用性的材料。木材墻面另外一個特色就是可以隨意雕刻,各式各樣的花式紋路突出了墻面的觀賞性。
      快餐店裝修設計墻面的打造需要我們用心設計,每一種材料都有自己的特色。墻面的設計除了要講究時尚美觀外還要餐飲酒吧設計注重實用性原則。華麗而缺少了質量要求的墻面設計都是沒有意義,這一點往往被很多設計者所忽視。
    1、墻體的布局形式在餐廳裝修中,其室內墻體布局應充分考慮到室內空間的使用功能及空間環境藝術效果,墻體的布局一旦確定,室內空間的形象及空間的幾何尺寸也就被確定下來。不同的布局形式有不同的特點。如折線型的布局形式,韻律感較強,同時可提供較多的墻面,適于展示空間;曲線型布局有流動的感覺,增強室內空間生動的力量;還可利用墻體布局創造具有導向性的空間,主動將人流由一個空間引導到另一個空間。 
    2、裝飾線腳裝飾線腳主要有頂棚線、墻裙線、踢腳線及轉角線等。它們的直接功能是作為不同相交面之間的過渡、封縫及保護墻體的作用。同時利用其色彩、尺度、立體效果增加線的構成要素,豐富餐廳裝修的表現效果。 
    3、墻體其他構成要素在餐廳裝修過程中,利用壁畫、浮雕、壁柱、墻體飾物等裝飾性手法在很大程度上增強了餐廳內部空間的裝飾性。墻飾與沙發座的和諧統一使原本的娛樂環境體現出極強的藝術性。
    已有4個回答
    2019-3-29 14:44
  • 答:蕪湖的酒吧可以說都集中在青山街上! 
    一、如果你是喜歡清凈的主題型酒吧!那就莫過于 遙の川 酒吧了!他們老板姓彭,是從日本留學回來的 酒吧是完全的日式風格!不過很高雅的!就是消費水平有點高了!一般消費要好幾百一次呢!(青山街錦天花苑) 
    二、大門酒吧!也是艾斯通英語培訓的地方!他們老板就是我朋友的老師!那里是個比較是沙鍋的地方!就是比較小就是了!但很不錯的!很適合社會各階層人士!因為消費檔次很大眾化!它設有最低消費:每位10元!!(青山街錦天花苑) 
    三、蘭桂坊!這是個酒吧,但也算是個咖啡廳!這個具體的我就不太清楚了!我沒進去酒吧裝修風格怎么選過!不好意思!!(青山街錦天花苑) 
    四、左岸酒吧!那里比較清凈!是個比較適合談戀愛的場合!消費水平在大門之上!但也不會像遙の川那么的高檔次!!(青山街錦天花苑) 
    五、Leon's 酒吧!這個酒吧之前是蕪湖市唯一一個中級花式調酒師開的!但由于生意不景氣,盤了出去!那里和左岸比較類似!但它有個獨特的地方!它有個專門的舞臺!不過我沒見過有樂隊或者是歌手表演!(新蕪路與青山街交叉口) 
    六、貝貝菲絲酒吧!它是合肥在蕪湖的分店!(步行街銀座大廈旁,快樂老家KTV內) 
    或許應該還有其他的酒吧!我就不太清楚了!不過這幾個是比較有名氣的!
    已有4個回答
    2019-3-29 14:50
  • 答:1、中式風餐廳裝修整個空間當然要營造出古典的韻味,裝修風格不需要太華麗,要體現出古色古香的感覺。整體裝修色彩最好以深色為主,配合使用一些中國結、對聯、山水畫或者字畫等飾品,能給人一種濃郁的中國風感覺。
    2、中式風餐廳裝修一定要使用中式風格的家具,一般以木制的桌酒吧吧臺如何設計椅為主,小編建議最好是方形的或者八仙桌,整體營造出復古的感覺。
    3、中式風餐廳裝修要注意屏風的設計,鏤空的木制屏風設計能為整個環境增色不少。除了能增加空間感以為,整個店面看起來也別有一番味道。不不管是風格設計還是墻面、家具等細節方面,整體看起來要更加統一和諧。
    已有4個回答
    2019-4-2 15:23
  • 答:門面裝修需要注意的問題
      起一個好的名字是很有必要的,相信很多店主都很想起一個好聽好記的店名。小編建議店名不要繁瑣,不要使用生僻字,要大眾化,最好能讓小孩子都能夠記得住的為佳。
      門面要做的醒目。人的眼睛在移動和閃爍的東西上面停留的時間總會比其他平面的東西來的久。所以有條件的可以制作霓虹燈店名,用來吸引顧客的眼球,沒有條件的話也可以用幾串小燈泡掛起來,那也會顯得醒目很多。
      露天燒烤也要裝修。在外面燒烤的情況下,最好要有簡單的介紹燒烤品種的簡介。有特色的一定把特色體現出來,還有遮陽傘這些是必要的,擺放的時候不要擋著正門和走路的通道。
      門面的顏色。要采酒吧設計需要多少預算用中色調偏重色的胃主要色調,因為燒烤是燒制飲食、在顏色上太淺的話就不好了,而且再白天淺色調也不容易吸引顧客。

    店內裝修應該注意的問題
      店內的裝修在原則上是不需要做的太普張的。主要做到簡潔、衛生、布局合理就可以了。室內有要貼畫或者搭配花草的話要小心做好防塵處理。因為畢竟是要開燒烤店的,即使是無煙燒烤,也會有一點煙的,東西粘上灰塵的話,不出2個月就會讓店里顯得很陳舊。
    1:墻上盡量不要使用木質或者壁紙類的材料,這是為了防火。
    2:地面也不要地板,燒烤的臺面可以考慮用大點的瓷磚,方便清潔。
    3:煙道要注意做好隱蔽,排煙設施的防火、防堵的功能也要做好。
    已有4個回答
    2019-3-25 14:15
  • 答:一、蛋糕店設計原則
    1、蛋糕店的顏色搭配
    顏色使我們認識了這個世界的多彩,合理的運用顏色搭配才能為蛋糕店的銷售增加比重。
    首先要根據蛋糕店的經營理念和主題風格做個色彩定位,可選用兩到三種顏色作為店面的主色調。當然也有不同的操作方式,比如材料的不同來突出店面的整體視覺沖擊,如結合現代感,多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料,也可以用偏淡一點的色彩元素作為主色調,傳統的蛋糕店則多以暖色調為主來裝飾自己,比如:黃色、橙色、紅色等等。
    然后在結合自己的經營理念來設計自己的蛋糕店的風格,比如自然風格的蛋糕店:展柜可以選用天然白橡木,地面仿古代的青磚,墻面為古代的紅墻,店面整體色調以淡雅為主的自然風,使店面空間感更強,更能散發自己的獨特魅力。
    2、蛋糕店的空間布局設計
    蛋糕店有很多個區域,比如,裱花區,收銀臺,休閑區,展示區,現烤區,想要空間感更強烈一些,比較合理的可以把展示區放在最醒目的位置,里面放休閑區供顧客休息休閑,收銀臺挨著休閑區,便于收費和宣傳新產品,而裱花區和現烤區等制作區,放在最里面,一定要注意的是保持每個區的相關獨立性和關聯性,還有通風和采光必須合理搭配,別讓顧客感到氣悶或者不舒服。突出蛋糕店的整體空間感,最強烈的對比為黑白色彩元素,以都市風情壁畫的小配飾做點綴,更能體現出一種休閑的都市家居風味。
    3、蛋糕店的燈光設計
    蛋糕店的燈光小編認為,一般都是采用暖色調的橙色或橘色的柔光為最佳,可以讓自然氛圍的都市空間多了一份濃郁的家居休閑的慵懶氣息。這種環境氛圍會引起顧客的極大購買欲與食欲,這個可是小編經過多方試驗和調查的哦!效果很不錯滴。還有燈飾的搭配,以都市范,自然風,文藝小格調做點綴搭配更能體現蛋糕店的與眾不同與店主的獨特品味,為蛋糕店打品牌做渲染。

    二、酒吧門口怎么設計蛋糕店裝修風格
    1、純居住環境
    那么店面裝修要盡可能簡潔。這時候店面以產品外賣為主,消費者最關注的產品的種類和價錢,蛋糕店裝修只需干凈、整潔、明亮就行??臻g劃分上也應盡可能簡潔,以能較多容納顧客為第1要素。西餅店的門頭和通道也要與周邊環境相協調,特別是燈箱和燈光的亮度不能影響居民居住。
    2、純辦公環境
    商務區里的西餅店面對的公司白領一族,產品定位上以中高檔為主,蛋糕店裝修而環境設計也同樣需要賦予它溫馨、舒適、?雅致、大方的氣息。店內的框架結構需要有層次感??臻g富于變化,燈光有明暗的分別,主色調的選擇也需要具備安神和放松的作用。門頭的設計不能太過招搖或突兀、沉穩大氣的風格比較適宜。
    3、綜合型環境
    這時蛋糕店裝修要根據店主的要求、經營的特色、建筑的外觀、店鋪的空間結構等各方因素綜合考慮,對餅店的個性與風格把脈。比如說連鎖店的名字為:橙,黃,綠,青,藍,紫等。裝修的風格建議選用歐式,典雅、紳士的環境也逐漸被人所接受。

    三、蛋糕店裝修注意事項
    1、色彩的運用
    白色一直是國人裝修的最好選擇,尤其是店面裝修時,白色能夠體現店面的整潔性,而且相較于其他顏色,也讓人感覺更加的舒適,但是對于蛋糕店的裝修則是非常的不適用,因為蛋糕作為一種西式甜品,要表現出其獨特性還是需要采用一些西式的裝修元素,一般會采用文化石等裝修材料,使得蛋糕店裝修更顯古樸的時代感,單純的白色是無法適用在蛋糕店中的。
    2、通風的需要
    也許在很多的裝修中都存在通風的要求,但是并沒有哪一個像蛋糕店要求這么高,蛋糕店裝修要格外的注重通風性能,其原因在于蛋糕所散發出來的香甜味道,隨著店面經營時間的越發長久,蛋糕店內的氣息會越發的濃郁,如果不能良好的解決通風問題,濃郁的香甜氣息很容易讓人們感到。
    已有4個回答
    2019-3-22 16:03
  • 答:快餐店墻面裝修材料哪種比較好餐廳裝修的墻面材料以內墻乳膠漆較為普遍,一般應選擇偏暖的色調,如:米白色,象牙白等。為了整體風格的虛實協調,餐廳需要一個較為風格化的墻面作為亮點,這面墻可以重新描繪一下,采用一些特殊的材質來處理,如肌理墻漆、真石漆、墻布、墻紙,這些材料具有很好的肌理效果,通過對其款式的選擇,可以烘托出不同格調的氛圍,也有助于設汁風格的表達。

    地面材料不宜用地毯,地毯不耐臟又不易清洗,而餐廳多少有些油膩的菜湯飯屑,飯粒、湯漬掉到地毯上很難處理干凈,平時灰塵較多而又來不及吸塵清理,那餐廳的地面一不小心就會成為一個病毒庫,對于一日三餐進食的場所就太危險了。餐廳地面以各種瓷磚和復合木地板為首選材料,它們都因為酒吧防火如何設計耐磨、耐臟、易于清洗而受到普遍歡迎。但復合木地板要注意環保。

    1、水泥墻裙。裙部凸出墻面。
    2、水磨石墻裙。裙部凸出墻面,可選取不同的花型。
    3、油漆墻裙。涂刷無光油漆或乳膠漆,色調可任意調制。
    4、瓷磚墻裙。鋪貼5毫米厚瓷磚,色澤可自行選擇。
    5、木膠合板墻裙。以三夾板、五夾板作罩面,普通板表面可涂刷涂料,飾面板有美麗明顯的木紋,有很好的裝飾效果。此類墻裙極易于室內家具獲得協調統一氣氛。
    6、石質墻裙。用各種色調、圖案、紋理的大理石、花崗石、人造大理石,人造花崗石制作,穩固清涼、耐磨易洗。
    7、鎂鋁飾面板墻裙。表面平直光潔,有金屬光澤和裝飾圖案,華麗高貴,不變形、耐熱、耐洗。
    已有4個回答
    2019-3-25 14:46
  • 答:首先確定兒童餐廳的主題,一般來說小孩都是對某一部動畫片情有獨鐘,比如說男孩喜歡奧特曼,蜘蛛俠等這樣的英雄的,女孩就比較喜歡迪士尼公主,巴啦啦魔仙這樣的。小孩子的是世界是多彩的,要從視小酒吧設計要點覺外觀上來吸引小孩子的眼球,并且在顏色的選擇上追求暖色色調的,溫暖的色系,比較的陽光開朗。小孩子喜歡玩鬧,座椅在安全上要格外的注意,餐桌椅要選擇圓潤的角,避免直角小孩撞到受傷。
    已有4個回答
    2019-1-23 13:41
  • 答:民以食為天,吃的食物、吃飯的場所,對于人們來說都是非常重要的。在餐廳風格的選擇上,隨性自然、清新雅致的田園風無疑是許多人的心頭好。
    森林中小木屋般的基調,配上綠葉點綴的桌布,視覺上就非常賞心悅目。線條明晰的的木質座椅盡顯優雅,同色系的餐具不僅顏色靚麗,食物也會顯得更可口。深色木地板配上棉麻質地的地毯,如同投入了大自然的懷抱。
    鏡頭轉回都市,在喧囂中擁有這樣一份田園生活的寧靜,時間似乎都放慢了腳步??諝庵谐錆M了自然的味道,陽光投射在木地板上,拉長了歲月的痕跡。慵懶的小貓在窗邊小憩,暫餐飲酒吧設計時忘卻工作、生活的煩憂,享受悠閑的下午茶吧。
    除了必備的餐桌椅,同風格的餐飲柜使空間更具整體感,也讓平時用得上的餐具、調味品有了收納的好去處。墻壁的顏色恰到好處,水果裝飾畫別具一格,正好呼應了餐廳的主題。無處不在的綠色植物帶來勃勃生機,顯示出主人對生活的熱愛。
    對于餐廳的裝修來說,明朗輕快的色調能促進食欲,用餐者的心情也會暢快很多。除了墻壁、窗簾、桌布的顏色外,燈光也是調節色彩的手段之一,不能忽略的還有地板的使用。
    我感覺前景是不錯的,裝修方面可以參看下上面的,根據實際情況布置
    已有4個回答
    2019-3-29 14:47
  • 答: 1.墨爾本:花鼓餐廳(The FlowerDrum)
      這家餐廳的外表并不起眼。不過,在你坐下來品味餐廳的中國美食時,也許能碰上英國安德魯王子和他的隨從在此用餐。
      無論是餐廳的裝飾、服務或是菜單,花鼓都采用了一種純粹的中式風格。餐廳的創立者兼現任餐廳顧問古爾伯特?羅(GilbertLau)一直密切關注著花鼓的運營。餐廳以經營粵菜為主,不過,顧客還可以在此品嘗到美味的北京烤鴨。

      2.悉尼:本納隆角紀堯姆餐廳(Buil-laumeatBennelong)
      著名廚師紀堯姆?布拉希米(BuillaumeBrahimi)所建立的本納隆角紀堯姆餐廳位于悉尼歌劇院旁邊。這家榮獲過多個獎項的餐廳不僅是紀堯姆的家,也是悉尼城內最熱門的餐廳。
      對于喜歡澳大利亞海鮮的饕餮之士來說,紀堯姆餐廳無疑是一個美食的天堂:新鮮的意大利寬面配上昆士蘭扇貝,再加上摩頓海灣烤昆蟲和藍海蟹柳清湯,簡直無可挑剔。
     
      3.牛津郡:四季農莊餐廳(LeManoirAuxQuat’Saisons)
      世界頂級名廚雷蒙德?布蘭克(RaymondBlanc)并不能算是烹飪界的新星。20年來,這位魅力非凡的法國人始終在牛津郡那座建于15世紀的四季農莊餐廳的廚房里忙碌工作。如今,四季農莊餐廳已被納入東方快車特色酒店的行列。
      四季農莊餐廳坐落于鮮花盛開的大花園內,餐廳所選用的部分原料來自于莊園占地超過80畝的蔬菜園內。布蘭克將英國傳統的自產自銷和當代酒吧防火如何設計法國的烹飪藝術完美結合,形成了餐廳的獨特風格。
       4.圣塞瓦斯蒂安:阿薩克餐廳(Arzak)
      阿薩克餐廳位于西班牙比斯克的沿海小鎮圣塞瓦斯蒂安,家族莊園的外表非常普通,常常被人忽略。不過,對于這家著名的現代西班牙餐廳來說,那不過是一種巧妙的掩飾而已。
       翻開阿薩克的菜單,一定會讓你驚喜不斷。鮮嫩的羊排上蓋著金色的咖啡沫,宛如裹著一層薄紗,并以爽口的醬汁相配。而巴斯克特產的風尾魚就像大顆的銀色淚滴,外面包裹著透明的神秘“外衣”,口感獨特。
     
      5.摩納哥:路易十五餐廳(LouisXV)
      亞蘭?杜卡斯(Alain Ducasse)所建立的路易十五餐廳具備了全球頂級餐廳所需的一切元素:非風魅力、高貴氣質和純正的高盧裝飾風格。歐洲貴族、社交名流和法國影星都是餐廳的???,他們似乎對路易十五的摩納哥美食情有獨鐘。
      去餐廳就餐的時候,一定要盛裝出席。否則,你的光芒會被餐廳華美的裝飾掩蓋:高雅的壁畫、奢華的水晶吊燈,每一處的細節設計都體現著餐廳主人的心思。
     
      6.倫敦:高登?拉姆西餐廳(Go舊onRamSey)
      在烹飪界,壞男孩拉姆西(Ramsey)的精湛廚藝和他的暴躁脾氣一樣出名。最近,拉姆西舉行了一次廚藝展示會,而他在會上再次發狂,使得平日里不茍言笑的英國前議會成員當眾落淚。
      高登?拉姆西的甜品也相當不錯,不過餐廳的奶酪不得不提——餐廳陳列著40種不同的奶酪,每一種奶酪的旁邊還有專家的詳細解釋。
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    2019-4-1 16:24
  • 答:咖啡廳常見的三種風格
    大眾時尚類咖啡店將普及時尚進行到底

    在一級城市,“星巴克”的身影是最熟悉的。然而,昂貴的房租以及高風險性的特征,讓很多投資者望而卻步。事實上,在二三級城市,咖啡店有著更廣闊的發展空間。因此,很多投資者將目光轉向了二三級城市。

    與一級咖啡店定位于相對較窄的人群不同,二三級城市的咖啡店則定位于大眾時尚人群。在服務內容上,不僅僅提供各種美味的咖啡飲品,還提供各種風味的中西簡餐。在紅色、咖啡色以及乳白色的包圍之中,濃厚的咖啡香在空氣中回蕩,這或許就是一種舒適、小資的感覺。

    休閑類咖啡店顛覆傳統固有模式

    休閑類咖啡店的最大特色就是“休閑”特征上。要在命名、選址、裝修風格以及飲品等方面來展現。休閑類咖啡店的裝修風格與星巴克、上島等品牌迥然不同。都是比較鮮亮的顏色,帶有識別感的簡潔風格。休閑類咖啡店的投資規模相對較小。店面大小80平方米左右最為適宜,店內配有2到3名店員即可。提供民謠酒吧特色在哪里的飲品主要還是以咖啡為主,此外有少量的甜品和比薩。前期投資大約需要30萬到40萬元不等。因此,對于投資者來說,咖啡店并不一定要參照固定的模式,休閑類咖啡店或許是一個不錯的選擇。

    人文類咖啡店質樸幽雅、別樣意境

    “雕刻時光”是典型的人文類咖啡店的代表。在這里,你可以為聽音樂而來,可以為看書而來,也可以為看電影而來。古樸的木地板,棗紅色窗簾,還有一些木頭家具是它的主要元素。在這樣的咖啡店中,享受的是一種平靜的心態、純樸而懷舊的情愫。沒有喧囂,只有從容,只有淡淡的音樂和柔和的燈光。如果你選擇了靠山或者靠樹的窗戶,那更是一種別樣的意境。

    人文類咖啡店的風格注定了必須有一個獨一無二的選址。人文類咖啡店不會像快餐店一樣選在鬧市區或繁華地段,它的目標人群并不是那些希望快速消費的人。因此,人文類咖啡店會選擇學院圈甚至校園里面、外籍人士聚居地,以及一些人氣比較旺、文化氛圍比較濃厚的風景區附近,要與質樸、幽雅的風格定位相符合。
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    2019-3-22 15:36
  • 答:后現代風格:后現代酒吧設計風格強調空間應具有歷史的延續性,但又不拘泥于傳統的邏輯思維方式,探索創新造型手法,講究人情味,常在室內設置夸張、變形的柱式和斷裂的拱券,或把古典構件的抽象形式以新的手法組合在一起,采用非傳統的混合、疊加、錯位、裂變等手法和象征、隱喻等手段,以期創造一種溶感性與理性、集傳統與現代、揉大眾與行家于一體的酒吧環境。
    后工業時代風格:這種風格的酒吧設計,主要是用金屬質感散發出耀眼真實的光芒,唯美神秘的哥特穹頂,蒸汽時代的頹廢與吶喊,瞬間打動了人們。張揚不羈的個性、感官刺激享受,優美別致的意境,舒適激情的放松,這樣的氛圍下,人們不由得舒展疲憊的神經、釋放囚禁的欲望。
    烏托邦風格:烏托邦式酒吧設計,強調的是一種理想的生活狀態,空間設計中充滿了對理想的憧憬與幻想。烏托邦是人類思想意識中最美好的社會,在設計上,也強調這種美好的體現,讓空間具備獨特的流動性、開發性、透明性、藝術性,通過對不同的布局、不同酒吧吊頂怎么裝飾的裝飾來體現人們對美好生活的向往。
    現代時尚風格:對于不少青年人來說,事業的壓力、繁瑣的應酬讓他們需要一個更為簡單時尚的環境給自己的身心一個放松的空間。不拘小節、沒有束縛、時尚現代,是現代消費群體的主要追求。需要注意的是,現代時尚風格對材料的質感要求較高,如果在選材方面過于倉促,就會很容易淪為簡單的設計。
    古典歐式風格:古典歐式風格的主要特點是“形散神聚”。在注重裝飾效果的同時,用現代的手法和材質還原古典氣質,古典風格具備了古典與現代的雙重審美效果,完美的結合也讓人們在享受物質文明的同時得到了精神上的慰藉。設計的時候要注重線條的搭配以及線條與線條的比例關系。
    時尚混搭風格:這種風格的酒吧設計,在室內空間布置中也有既趨于現代實用,又吸取傳統的特征,在裝飾與陳設中溶古今中西于一體,是追求個性時尚的人們的首選。該風格強調小呆群體的個性和喜好,但在設計時要注意適合目標群體的生活方式和行為習慣,切勿華而不實。
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    2019-4-13 9:26
  • 答:廚房爐灶風水禁忌之朝向:爐灶不能正對臥室門與廚房門;在爐灶風水學之中,正對臥室門則會影響全家人的健康;正對廚房門則會使財運變差、家中多有爭吵之事發生。
    廚房爐灶風水禁忌之位置:爐灶不能放置在水池很近或相鄰的地方,俗話說“水火相克”定有它的道理;也不可與冰箱相近,其其火氣與冷氣相沖,對其會影響著全家人的運程。
    廚房爐灶風水禁忌之擺放:一般在中國爐灶都不會擺放在酒吧酒具如何陳列擺放其廚房的中中央位置,因為在爐灶風水學中,廚房四面成空的布局會讓家庭成員不定,對其財運與健康都有著很大的影響。
    當然除此之外,爐灶擺放位置也不可以與神位對沖,在爐灶風水學中,不尊敬神靈是大忌,則會使家人疾病纏身,有血紅之災與易生是非破財等等不利。
    溫馨提示:在爐灶風水學中,爐灶擺放緊靠墻放置為佳位置,這樣有著靠山象征,對其家人運勢與健康等等方面都有益。
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    2019-4-1 16:26
  • 答:1、日式風格餐飲的主題特色
    一般的料理店都是有家庭氛圍的了。爐邊情日式料理店設計上揉合了一些中國式的元素,就像店里的菜品一樣,在不同的區域考慮到不同的口味。在濃烈的異域風情中考慮了中國人的審美及中國人的口味,基調不變的情況下,混搭風甚是流行!
    2、日式風格餐廳的使用功能
    傳統的日式家居將自然界的材質大量運用于居室的裝修、裝飾中,不推崇豪華奢侈、金碧輝煌,以淡雅節制、深邃禪意為境界,重視實際功能。日式多用木地板地桌推拉門顏色樟子松就可以直接罩清漆個性化的概念餐廳,意為以風格獨特,更具個性化、創意鮮明的概念為主題。
    傳統的日式家具以其清新自然、簡潔淡雅的獨特品味,形成了獨特的家具風格,一般日式的餐廳不講究高大上的排場,非常注重餐廳的實際運用功能了。
    3、日式風格餐飲的空間層次感
    講究空間的層次感,依據空間使用人數和私密程度不同,多使用隔段??臻g裝飾多采用簡潔、硬朗的直線條,迎合了日式家居追求內斂、質樸的設計風格。日式風格裝修講究空間的流動與分隔,流動則為一室,分隔則分幾個功能空間,空間中總能讓人靜靜地思考,禪意無窮。設計師考慮到這種空間的層次感就要完美的融合進去了。

    開日料店要注意什么?
    1、選址決定成敗
    無論在哪里開日料店,選址都是非常重要的。開餐飲店一定要選在學校門口,距離學校門口或者宿舍門口超過二三百米,就不算好地點了。地點對于日料店來說尤為重要,因為學生不會走很遠就為吃個飯或者喝杯冷飲跑出很遠的地方。
    當然,距離學校門口越近開店的費用就會越高,直接體現在房酒吧燈飾怎么搭配屋的租金方面。店面租金基本都是“一分錢一分貨”,在同一個區域多對比幾家就找到你能接受的租金,而且盡量選擇學校小吃街這樣的地方,集群效應會讓你更快的打開市場。
    2、特色產品易站穩腳跟
    如今在校的學生都是90、95、00后為主,飲食上也發生了巨大的變化,選擇產品要針對高校人群來設計,并且產品盡量選擇短期的實用品和時尚品。他們更喜歡嘗試新鮮事物,崇尚新奇更帶有娛樂性的消費,創業者只有迎合他們的需求才能有市場。隨著全球化進程的不斷加快,由于各個國家交流的不斷的密切,國家出現了很多的其他國家的美食,日料便是其中的一種。
    3、消費價格要適中
    在學校周邊做生意,價格方面也需要重點考慮。價格去兩頭化,太貴的商品、規格比較高的,要去掉;價格偏低的也不受學生歡迎。大學生有一定的消費能力且有一定的面子心理,價格太低會讓他們覺得質量沒保證,而價格太高又會把囊中羞澀的大學生拒之門外,因此價格上適中就好,而裝修和店鋪面積,同樣適中即可。
    4、服務好,口碑效應會勝出
    做餐飲,服務好會更有優勢。服務,永遠是創業開店最為重要的環節,就好比學校附近開一家日料店,在這里,不僅能吃到特色的壽司,原汁原味的拉面,同時贈送一些小甜品或者小點心,再加上微信點餐、線上團購、送餐等服務,很容易討好學生。
    日料店裝修風格以及開日料店要注意什么,上文中已經對于這兩個問題解答的非常清楚了。對于開一家日料店需要注意的問題還是有很多的,最主要就是在租房的過程中一定要保證自己的權益,其次就是在裝修過程中一定要注意很多細小的問題,例如水電的問題等。
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    2019-4-1 14:15
  • 答:材料:燈泡、碎石、魚缸廢舊燈泡如何處理,在生活中是個問題。不妨把它攢起來,涂上斑斕的顏色,裝進一款簡單的魚缸,再配上白色碎石,夜晚來臨時,暖暖的燈光透出來,映著張張笑臉,快樂就是如此簡單。
    ■擰出來的鐵絲燈   材料:細鐵絲 (或鋁絲)、碎石、燈泡   細鐵絲十分柔軟,很容易被擰成想要的形狀。上百根鐵絲麻花,穿上五彩碎石,就成了這款獨一無二的鐵絲燈。燈光灑在桌上和墻上,形成美麗的影子。  
    ■果籃改成水母燈   材料:舊果籃、棉線、膠槍、燈泡   廢舊過時的果籃、素雅純樸的棉線,一圈一圈的裝飾盤扣,最終結合成一款浪漫經典的水母燈。 
    ■快樂紙燈  材料:藤球、彩色宣紙、干葉脈、膠、燈泡藤條編制的圓球,若貼上本色的干葉脈,便更顯清新自然;若貼上撒滿碎金箔的彩色宣紙,便有了一股東南亞的味道。家中幾個隨地滾動的燈球,讓生活充滿快樂的氣息。
    ■DIY黑白“燈”對   材料:卡紙、羽毛、木條、釘子、鐵絲、燈泡   用做家具剩余的木條,或可以做支架的東西固定出一個三腳架,用鐵絲把燈泡固定在三腳架下,把卡紙打孔或裁出喜歡的圖案,做成燈罩套上去,還可面放個羽毛做的鳥窩。 ■手工制作時尚塑料管燈  
    材料:塑料水管、顏料、水、膠槍再普通不過的一段水管,一圈圈盤起來,注入預先調好的淡藍色液體,便成為一款略帶憂郁的小燈。光從半透明的材質中透出來,月色般朦朧。
    ■酒盒變身中式桌燈   材料:裝酒的木盒、燈泡、涂料   給自己斟一杯紅酒,品味醉人的醇香。一款木燈靜靜立在桌前。光線透過精致的花紋柔柔地溢出,酒醉般朦朧。
    ■火樹銀花,點燃心情   材料:干樹枝、串燈、水滴花瓶、涂料   路邊樹上剪下的干樹枝,造型不乏優雅,何不扛回家,給它第二次生命?將樹枝刷上心儀的顏色,配上漂亮的串燈,懸掛幾個水滴花瓶,心情也不覺悠悠然起來。 
    ■E時代菠蘿   材料:舊鍵盤、氣球、燈泡、膠槍   廢棄的鍵盤怎么辦?帶字母的小小鍵盤扔了總覺得可惜,不妨變廢為寶,來做一個可愛的鍵盤燈。吹一個氣球,順著它的形狀用膠槍粘上一個個字母鍵,一款個性前衛的燈就這樣出現了。
    ■自制光盤泛光燈 
    材料:廢舊光盤、膠槍、燈泡電子化時代,廢舊光盤堆積如山。頭疼不如行動,利用光盤圓孔和反射面,我們來做燈吧!光盤一個接一個整齊地排列,造型非常簡潔,開燈后投在墻上的光影花紋,卻十分漂亮!
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    2019-4-1 16:28
  • 答:廚房和操作間的裝修要符合衛生、安全要求和便于操作的原則。
    設施裝修要注意以下事項:
    (1)灶位要有水源,安裝水龍頭以便于操作和清洗。
    (2)使用燃氣做燃料,除接口處使用軟管外,氣源和灶位之間要用硬管連接;氣源處要做防火、防爆處理。
    (3)由于廚房內高熱、潮濕、有火源,所以電路最好使用暗管,如因特殊情況不能使用暗管的,要用絕緣、阻燃的硬管套裝固定。
    (4)污水排放溝的走向要筆民謠酒吧特色在哪里直,位置要便于廚房清潔;溝底向出口方向要內高外低,利于污水自然排放。
    (5)廚房和操作間的光線要明亮,使用熒光最好,操作面不能產生陰影,灶臺照明要使用防爆燈。
    (6)地面要防滑同時地面、墻面、臺面要少縫隙,少棱角,便于沖洗和清潔。
    (7)要有通風通油煙的管道和設備。加上最最重要的防水哦
    (8)油煙機要飯店專用的那種大小自選,水龍頭一定要用好的,太差用不住 水槽要用不銹鋼的
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    2019-3-29 14:53